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Unas jornadas de soberana alimentaria analizan la relacin entre los productores y los consumidores

martes, 28 de junio de 2011
Kolondimba, Mali. Autor: Gonzalo Hohr ZamoraLas jornadas "Soberanía alimentaria: alimentarse con lo nuestro" se celebrarán del 8 al 10 de julio en la Serranía de Ronda. Incluyen dos visitas de campo para conocer experiencias en la zona y una jornada de contenido teórico.

Estas jornadas abiertas están organizadas por el curso sobre "Soberanía Alimentaria y Agroecología emergente" ofertado por la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) y que organiza el Instituto de Sociología y Estudios Campesino (ISEC) de la Universidad de Córdoba.

Las jornadas comenzarán el día 8 con una visita de campo para conocer una experiencia de biodiversidad cultiva en Ronda, a cargo de Rafael Galindo y Alonso Navarro, de Red de Semillas.

El 9 de julio se dedicará a los aspectos teóricos con una jornada coorganizada por la Universidad Rural Paulo Freire que tendrá lugar en Cortes de la Frontera y cuyo programa se estructura en una primera mesa redonda dedicada a la articulación de productores y consumidores desde una perspectiva general.

La segunda mesa está dedicada a programas de formación y extensión agroecológica. Por la tarde habrá una exposición de cinco experiencias locales de canales cortos, así como un trabajo en grupo sobre las dificultades y soluciones que encontramos en este tipo de experiencias en general.

El tercer día se realizará otra visita de campo, en concreto, a la Finca Los Piculos, de Jubrique, a cargo de Francisco Boza de COAG.