· Publicado en Educación para el Desarrollo
4.000 ‘tuppers’ distribuidos por el Ayuntamiento de Alcalá La Real para evitar el desperdicio de comida y fomentar el consumo responsable
El Ayuntamiento de Alcalá La Real (Jaén) ha iniciado la campaña 'Dale vida a tu comida, antes de tirar, pide tu tupper para llevar'. Gracias a este proyecto, con el que han repartido 4.000 envases entre bares y restaurantes, pretenden evitar el desperdicio de alimentos entre los clientes. El FAMSI participa en esta campaña a través del proyecto Don't waste our future!.
Carlos Hinojosa, alcalde de la localidad, ha subrayado a la Vanguardia "la importancia de adoptar cambios en los hábitos de consumo individuales y colectivos para reducir la cantidad de alimentos que se tiran". Con este objetivo principal, a lo largo de los próximos meses, el consistorio realizará otras acciones que complementen a la que se acaba de presentar.
La implicación de los bares y restaurantes en el proyecto ha sido muy bien recibida con el objetivo de conseguir un cambio real en los hábitos de consumo de los habitantes de este municipio con casi 23.000 habitantes.
La implicación del FAMSI en el proyecto
El Ayuntamiento de Alcalá la Real, en Jaén, es uno de los que está colaborando con el FAMSI en el proyecto 'No desperdicies nuestro futuro!', 'Don't waste our Future', cuyo objetivo principal es prevenir y reducir los desperdicios de alimentos en nuestro entorno a través del cambio en los hábitos individuales y colectivos que fomenten modelos de consumo más responsables. El proyecto es una iniciativa europea de trabajo con socios de Italia, Chipre, Portugal, Bélgica, Francia y Reino Unido, a los que se suma Andalucía a través del FAMSI.
La ciudad jienense se suma a otros territorios que también han puesto en marcha actuaciones similares para evitar el derroche de la comida como Cataluña o Francia donde se ha prohibido que los supermercados tiren los alimentos. Hasta el momento, el municipio alcalaíno es el primero de la provincia en realizar una campaña de este tipo.
La participación en esta campaña ha permitido a Alcalá la Real firmar la Carta Europea contra el Desperdicio de Alimentos y Consumo Responsable que vio la luz en la Expo 2015 de Milán, durante el "Primer Foro Europeo de Jóvenes y Autoridades Locales". El documento se redactó contando con las propuestas que los jóvenes europeos y autoridades locales de los siete países participantes. Esta campaña europea se clausurará en Alcalá La Real en los primeros meses de 2017.
ENLACES EN LOS MEDIOS
2016 11 03 Telecinco sobre la iniciativa “Antes de tirar pide tu `tupper´ para llevar”: http://bit.ly/2eQIZEw (33´30´´ - 35´38´´)
2016 11 01 Andalucía direc to (Canal Sur) sobre la iniciativa “Antes de tirar pide tu `tupper´ para llevar” http://bit.ly/2fyQWzW (00h 57´00´´ - 1h 00´25´´)
2016 11 01 Programa `Aquí Estamos´ de Canal Sur Radio: http://bit.ly/2fyqloA (2h 52´42´´ - 2h 59´16´´)
Boletín de FAMSI: http://bit.ly/2fOvGtl
20minutos: http://bit.ly/2eHYL7l
Cadena Ser: http://bit.ly/2fysUag
La Vanguardia: http://bit.ly/2fyTJsV
